行事食・郷土料理（５月～7月）

≪5月≫

🍃🍵八十八夜🍵🍃

5月2日、八十八夜の昼食に『お茶入り白和え』、おやつに『お茶プリン』を提供しました。茶入り白和えに皆さん「珍しい～」と驚く声が多く聞かれました。

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🎏端午の節句🎏

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🗾郷土料理　第26弾　神奈川県『かんこ焼き』🗾

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🍣にぎり寿司🍣

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≪6月≫

🐌芒種　６月6日🐌

二十四節気の９番目に当たる芒種は、「稲・麦などの穀物の種をまくとされる時期」を表す言葉です。梅雨入りするこの時期に当施設では『かたつむりケーキ』を提供しました。

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🗾郷土料理　第27弾　福島県『にしんの山椒漬け』『こづゆ』🗾

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☔６月の行事食　夏至　『梅料理』『あじさいゼリー』☔

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初登場！！　♪リクエスト食♪　

今年度初めて実施することになったリクエスト食。初回のお題は「丼料理」です。≪天丼≫　≪かつ丼≫　≪親子丼≫の中から、利用者の方々に選んで頂きました。結果はわずか２票の差で１番人気となったのは『天丼』でした。選ぶ時には「どれにしよう？」「全部食べたいな」「やっぱり○○丼だよ」と悩んだり、楽しそうに選ぶ姿が多く見られました。また、当日は「何を選んだか忘れちゃったけど、サクサクして美味しいよ」「私、天丼選んだんだ」などの声も聞かれ、皆さん美味しく召し上がって頂けたようです。イベント性を取り入れ、食の楽しみを更に増やしていけたらと思います😊🍴

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≪7月≫

🎋　七夕　🎋

お昼には『七夕そうめん』を、おやつには天の川をイメージした『七夕ゼリー』を提供しました。ガラスの器が初夏にぴったりで皆さんから「美味しい」との沢山の声が聞かれました☆彡

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🗾郷土料理　第28弾　埼玉県『みそポテト』🗾

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土用のうなぎの日　７月30日

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