行事食 7月・8月
≪7月≫
🎋 七夕 🎋
利用者のみなさんは短冊に願い事を書いて笹の葉につるし、各ユニット七夕飾りで一段と華やかになった中、お昼に七夕そうめん、おやつに天の川をイメージしたゼリーを提供しました。
○土用の丑の日○
🗾郷土料理 第40弾 岐阜県 『五平餅』🗾
7月の郷土料理は岐阜県の五平餅です。本来はご飯をすり潰して作るのですが、お粥を召し上がっている方にも食べて頂けるよう、水分多めにして柔らかく炊いたご飯で作りました!そして今回は皆さんにより楽しんでいただけるよう当たり付きです。棒に『ひかり』の文字が出たら当たり♪ 当たった方は厨房でアイスキャンディーかジュースと交換です。普段は中々厨房の職員と話す事が少ないので良い交流にもなりました😊
≪8月≫
🏔 山の日 🏔
山の日の行事食として、「トウモロコシご飯」や夏野菜を使った献立を提供しました。トウモロコシご飯は皆さんに大好評でした。山の日に因んで、両腕を使って『山』の文字を表現して下さったかたもいらっしゃいました♪
🗾郷土料理 第41弾 山口県 『外郎(ういろう)』🗾